고기 정보
화우 부위 1
Meat marketer
2025. 2. 8. 00:40
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와규 부위 목록 (일본어 -> 한글/영어)
- ネック付かたロース
- 한글: 목살 등심
- 영어: Chuck Neck Roast
- かた
- 한글: 앞다리살
- 영어: Shoulder
- ネック付かたロース (ネック部分)
- 한글: 목 부위
- 영어: Neck Portion
- とうがらし
- 한글: 고추살
- 영어: Clod Tender
- かたばら
- 한글: 앞갈비
- 영어: Chuck Brisket
- すね (まえずね)
- 한글: 앞사태
- 영어: Front Shank
- ヒレ
- 한글: 안심
- 영어: Tenderloin
- リブロース
- 한글: 갈비등심
- 영어: Ribeye
- サーロイン
- 한글: 등심
- 영어: Sirloin
- うちばら
- 한글: 갈비 안쪽살
- 영어: Inside Brisket
- そとばら
- 한글: 갈비 바깥살
- 영어: Outside Brisket
- そともも
- 한글: 겉다리살
- 영어: Outside Round
- うちもも
- 한글: 속다리살
- 영어: Inside Round
- らんいち
- 한글: 럼프
- 영어: Rump
- しんたま
- 한글: 홍두깨살
- 영어: Knuckle
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