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기후위기와 식량

기후 변화와 옥수수의 관계 탐구

by Meat marketer 2025. 1. 27.
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기후 변화와 옥수수의 관계 탐구

Exploring the Relationship Between Climate Change and Corn

기후 변화의 도전은 옥수수 생산과 무역에 제한을 가합니다.

기후 변화는 옥수수 생산과 무역에 긴 그림자를 드리우고 있으며, 중대한 도전과제를 야기하면서도 혁신적인 해결책을 위한 잠재력을 가지고 있습니다. 자세히 살펴보겠습니다.

 

열 스트레스는 옥수수 수확량을 크게 감소시킵니다. 연구 결과에 따르면 최적 온도보다 1°C만 올라가도 옥수수 수확량이 최대 15%까지 감소한다고 합니다. 현재 온실가스 배출량 추세가 지속될 경우 금세기 말에 도달하게 될 섭씨 4도의 온도 상승은 미국 옥수수 생산량을 거의 절반으로 줄일 수 있습니다. 지구 온난화를 섭씨 2도로 제한한다면(파리 기후 협정의 목표는 이 수준 이하로 유지하는 것입니다) 미국 생산량의 예상 손실은 18%에 가까울 것이라고 연구진은 밝혔습니다.

 

 

이미지는 2°C 온난화 및 4°C 온난화라는 두 가지 지구 온난화 시나리오 하에서 최고 생산자의 옥수수 생산 전망을 나타내며 각 국가의 감소율이 표시됩니다.

예상:
미국
2°C 온난화: -17.8%
4°C 온난화: -46.5%

 

중국
2°C 온난화: -10.4%
4°C 온난화: -27.4%

 

브라질
2°C 온난화: -7.9%
4°C 온난화: -19.4%

 

아르헨티나
2°C 온난화: -11.6%
4°C 온난화: -28.5%

 

주요 통찰력:
미국의 옥수수 생산량은 두 온난화 시나리오, 특히 4°C 온난화에서 가장 큰 감소가 예상됩니다.
중국과 아르헨티나도 큰 영향을 받아 생산이 크게 감소했습니다.
브라질의 경우 작지만 여전히 눈에 띄는 감소는 두 온난화 시나리오 모두에서 상대적으로 덜 심각한 영향을 나타냅니다.
이 데이터는 기후 변화가 주요 옥수수 생산 국가에 제기하는 중요한 과제를 강조합니다. 

 

불규칙한 강우

가뭄과 홍수는 중요한 성장 단계를 방해하여 수확량 손실을 초래하고 취약 지역의 식량 안보를 위협합니다.

• 극심한 기상 현상

폭풍, 우박, 폭염의 빈도 증가로 옥수수 생산과 안정성이 더욱 위협받고 있습니다.

옥수수는 아프리카에서 3억 명 이상의 사람들에게 주식으로 사용되고 있지만, 2030년대에는 가뭄과 기온 상승으로 인해 아프리카 옥수수 재배 지역의 40%가 현재 품종에 적합하지 않게 될 수 있습니다. 예를 들어, 남부 아프리카의 옥수수 생산량은 30% 이상 감소할 수 있습니다.

https://ccafs.cgiar.org/bigfacts/#theme=evidence-of-success&subtheme=crops&casestudy=cropsCs2

 

CGIAR Big Facts

Sources --> IPCC, 2007 Venkat, 2011 Läderach et al 2011 IWMI, 2010 Smith et al., 2007 Smith et al., 2008 Sources --> Smith et al., 2007 Smith et al., 2008 Venkat, 2011 Alexandratos & Bruinsma, 2012 Smith et al., 2007 Smith et al., 2008 Venkat, 2011 Alexan

ccafs.cgiar.org

 

무역 패턴의 변화

  • 생산 지역 이동

기후 변화는 최적의 재배 지역을 변화시키고 있으며, 일부 전통적인 지역은 재배에 적합하지 않게 되고, 다른 지역은 생산성 증가의 잠재력을 보게 됩니다. 이로 인해 무역 경로가 바뀌고 주요 수출국과 수입국이 바뀔 수 있습니다.

  • 가격 변동성

기후 요인으로 인한 수확량의 변동은 상당한 가격 변동을 야기하여 생산자와 소비자 모두에게 영향을 미칠 수 있습니다.

  • 자원에 대한 경쟁 심화

담수 공급이 제한적이고 옥수수 재배에 적합한 토지가 부족하기 때문에 국가 간 경쟁이 심화되어 무역 분쟁으로 이어질 수 있습니다.

회복력 강화 기회

  • 기후 회복력이 있는 옥수수 품종

연구 개발 노력은 더 높은 온도를 견디고, 가뭄에 강하며, 극단적인 기상 현상을 견딜 수 있는 옥수수 품종을 개발하는 데 집중되어 있습니다. 이러한 품종을 채택하면 수확량 손실을 줄이고 생산을 안정화할 수 있습니다.

  • 농업 관행 개선

물 절약 관행, 덮개 작물 재배, 정밀 농업과 같은 지속 가능한 농업 기술은 토양의 건강과 기후 스트레스에 대한 회복력을 향상시킬 수 있습니다.

  • 무역 조정

무역 관계의 다양화, 저장 용량 확대, 위험 관리 도구 개발은 기후로 인한 혼란을 완화하고 식량 안보를 보장하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

현재 글로벌 적응은 어떤 모습일까요?

  • 케냐

2012년에 시작된 “아프리카를 위한 가뭄 내성 옥수수” 프로젝트는 이미 케냐 농부들에게 스트레스 내성 옥수수 종자 30톤 이상을 배포했습니다. 시험 결과에 따르면, 이 품종은 전통적인 품종에 비해 가뭄 시 최대 30% 더 많은 수확량을 낼 수 있는 것으로 나타났습니다.

  • 에티오피아

티그레이에서는 농부들이 무경운 농법과 덮개 작물과 같은 “보존 농업” 방식을 채택하고 있습니다. 이러한 기술은 토양 수분 보유력과 유기물 함량을 개선하여 가뭄 기간에도 수확량을 증가시킵니다.

  • 브라질

국립 기상 연구소는 주요 옥수수 생산 지역에 고해상도 기상 센서 네트워크를 구축하기 위해 대학 및 민간 기업과 협력하고 있습니다. 이를 통해 농부들은 강우량, 온도, 토양 수분에 대한 실시간 데이터를 제공받을 수 있으며, 관개 작업을 최적화하고 파종 일정을 조정할 수 있습니다.

  • 아르헨티나

코르도바 지방의 농부들은 위성 이미지와 정밀 농업 도구를 사용하여 밭의 영양 결핍과 물 부족을 파악하고 있습니다. 이러한 목표 지향적 접근 방식을 통해 필요한 곳에만 비료와 관개를 적용하여 물 낭비를 줄이고 수확량을 늘릴 수 있습니다.

  • 옥수수 관련 CGIAR 연구 프로그램

이 글로벌 파트너십은 현재 2,000가지가 넘는 새로운 옥수수 품종에 대한 내열성, 가뭄 내성, 홍수 내성을 테스트하고 있습니다. 유망한 품종은 추가 개발 및 농민에게 보급하기 위해 국가 연구 기관 및 종자 회사와 공유됩니다.

WFP는 서아프리카의 정부들과 협력하여 내열성 옥수수 품종을 보급하고 농부들에게 기후에 적합한 농업 관행을 교육하고 있습니다. 이 계획은 기후 변화로 인한 가뭄에 취약한 수백만 명의 사람들의 식량 안보를 개선하는 것을 목표로 하고 있습니다.

앞으로의 계획

기후 변화는 옥수수 생산과 무역에 막대한 도전 과제를 안겨주지만, 혁신과 적응의 기회도 제공합니다. 기후 회복력 솔루션을 수용하고, 국제 협력을 촉진하며, 지속 가능한 관행을 실행함으로써, 우리는 옥수수 생산을 위한 보다 회복력 있는 미래를 구축하고, 미래 세대를 위한 식량 안보를 보장할 수 있습니다.

 

(12) Exploring the Relationship Between Climate Change and Corn | LinkedIn

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