반응형 해외 축산 식육산업 정보188 브라질 정부, 첫 번째 발생지 인근에서 조류독감(조류 인플루엔자) 신규 의심 사례 조사 중 브라질 정부, 첫 번째 발생지 인근에서 조류독감(조류 인플루엔자) 신규 의심 사례 조사 중브라질 농림부는 지난 금요일(16일) 조류독감(H5N1) 첫 발생이 확인된 지역에서 3km 이내에 위치한 한 자급농가에서 새로운 조류독감 의심 사례를 조사 중이라고 밝혔다.무슨 일이 있었나?신규 의심 사례는 몬테네그루(Porto Alegre 대도시권) 상업용 양계장 인근의 자급농가에서 발견됨이 농가는 상업적 목적이 아닌 자가 소비용으로 가축을 사육하고 있다.수거된 샘플은 현재 검사 중해당 농가에서 채취한 샘플은 상파울루 주 캄피나스에 위치한 연방 농업방역연구소(LFDA-SP)로 보내졌으며,예비 결과는 내일(5월 19일) 나올 예정이다.이 농가의 동물은 수출용이 아니므로, 국제 닭고기 거래에는 영향이 없다고 농림부는 .. 2025. 5. 19. 이탈리아 축산농가가 직접 만드는 소고기 산업 발전계획 이탈리아 축산농가가 직접 만드는 소고기 산업 발전계획 이 이미지는 이탈리아 소고기 산업의 대표 생산자 단체들이 추진하는 "PIANO CARNI BOVINE NAZIONALE" (국가 소고기 산업 계획) 프로젝트를 소개하는 공식 자료의 표지입니다.주요 내용 요약주최 및 주관:A.O.P. ITALIA ZOOTECNICA(이탈리아 소축산 생산자 조직 협회)전국 각지의 소고기 생산자 단체, 협동조합, 생산자 조직(OP), 연합회 등이 참여프로젝트 목적:이탈리아 소고기 산업의 지속가능한 발전을 위해전국 단위의 ‘소고기 부문 발전계획(PIANO DI SETTORE PER LA ZOOTECNIA BOVINA DA CARNE)’을 수립생산자, 가공업체, 유통, 소비자 등 전체 밸류체인(필리에라)이 참여하는 전략적 로드.. 2025. 5. 19. 이탈리아 어떤 트렌드가 소고기 소비에 나타나고 있는가? 슬라이드 제목:어떤 트렌드가 소고기 소비에 나타나고 있는가?발표자:Claudio FedericiISMEA일시 및 장소:2018년 2월 2일베로나하단 로고:ISMEA(Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare - 농식품시장서비스연구소)해설이 이미지는 ISMEA(이탈리아 농식품시장서비스연구소) 소속 Claudio Federici가 2018년 2월 2일 베로나에서 발표한 “소고기 소비 트렌드는 무엇인가?”라는 주제의 세미나 또는 보고서 표지입니다.주제:이탈리아 및 유럽 내 소고기 소비 동향, 시장 변화, 소비자 행동, 품질 및 가격 동향, 유통 구조, 정책 변화 등 소고기 산업 전반의 트렌드를 분석하는 내용을 다루는 것으로 보입니다.ISMEA:이탈리아 농.. 2025. 5. 19. 유럽연합(EU) 쇠고기 산업의 주요 특징, 도전과제 및 전망 유럽연합(EU) 쇠고기 산업의 주요 특징, 도전과제 및 전망European Union beef sector Main features, challenges and prospects 2020년 기준으로 유럽연합(EU)에는 7,600만 마리 이상의 소가 사육되고 있었으며, 쇠고기 생산량은 680만 톤에 달했다. 이 수치는 EU가 미국과 브라질에 이어 세계에서 세 번째로 큰 쇠고기 생산국임을 의미한다. EU의 쇠고기 산업은 사육 규모, 농장 구조, 지역별 분포 측면에서 매우 다양하다.쇠고기는 대부분의 유럽 식단에서 중요한 요소이며, 세계에서 세 번째로 많이 소비되는 육류이다. EU의 쇠고기는 다른 유럽산 식품들과 마찬가지로 품질이 뛰어나기로 알려져 있으며, 제3국으로 널리 수출된다. 이를 촉진하기 위해 EU는 .. 2025. 5. 17. 대만에 있어서의 돼지고기 생산과 수출의 전개 대만에 있어서의 돼지고기 생산과 수출의 전개 台湾における豚肉生産と輸出の展開 저자嚴 漢明 (Han-Ming Yen)梅木 利巳 (Toshimi Umeki)黒木 英二 (Eiji Kuroki)소속규슈대학교 농학부 농업물류학 세미나(九州大学農学部農産物流通学教室)수락일1987년 11월 30일 수락영문 제목The Development of Hog Production and Pork Export from Taiwan I. 서론현재 대만의 경제 발전 경로는 이른바 NICs(신흥 공업국, 다른 말로는 신흥 공업경제체)로 불리는 경로를 따르고 있다. NICs는 1960년대 후반부터 70년대에 걸쳐 수출 지향적인 공업화 전략을 통해 세계 공업 제품 생산·무역 시장에서 빠르게 점유율을 확대해 온 국가들이며, OECD 보고.. 2025. 5. 17. 호주의 프리미엄 소고기 라인업 호주의 프리미엄 소고기 라인업AUSTRALIA’S PREMIUM BEEF RANGE 회사 소개NH Foods Australia는 일본의 상장 기업이자 종합 식품기업인 NH Foods Ltd.의 전액 출자 자회사이다. NH Foods Ltd.는 신선육, 수산물, 유제품, 가공식품, 건강식품 등 다양한 식품을 공급하는 글로벌 선도 기업이다.NH Foods Australia는 1978년 Nippon Meat Packers Australia Pty. Ltd.로 시작하여, 45년이 넘는 호주 쇠고기 산업의 경험을 바탕으로 현재는 호주 전역에서 가장 규모가 큰 쇠고기 생산 기업 중 하나로 성장하였다.호주에서는 동부 해안의 주요 소 사육 지역인 뉴사우스웨일스주(윙엄)와 퀸즐랜드주(매카이, 오키)에 전략적으로 배치된.. 2025. 5. 17. 이전 1 2 3 4 ··· 32 다음 반응형
