반응형 버크셔20 알아두면 좋은 버크셔 돼지에 관한 사실 알아두면 좋은 버크셔 돼지에 관한 사실Berkshire Pig Facts You Need To Know 버크셔 돼지는 크든 작든 모든 농장에 환영받는 존재입니다.검은색의 둥근 배와 다정한 성품 덕분에 돌보기 쉽고 맛있는 고기를 생산합니다. 왜 버크셔 돼지를 선택해야 할까요?농장을 생각하면 자연스럽게 돼지가 떠오릅니다.돼지를 기르는 일은 오랫동안 농장주들이 즐겨온 일이며, 농장에서 기르기 가장 좋은 품종 중 하나는 버크셔 돼지입니다.이 똑똑하고 튼튼한 돼지는 기르기가 쉽고 맛있고 마블링이 좋은 고기를 생산합니다.버크셔 돼지고기를 능가할 수 있는 돼지는 없기 때문에, 이 돼지는 항상 번창하는 농장에서 자리를 차지할 것입니다. 2025. 2. 6. "가고시마 흑돼지란" "가고시마 흑돼지란" かごしま黒豚とは 가고시마 흑돼지의 역사~기원, 개량~ 뿌리는 오래되어 약 400년의 역사를 가지고 있다. 류큐에서 사쓰마로 요점이 여기 있다!가고시마 흑돼지의 요점 정리 1 約400年前に島津家久により琉球から移入したのが起源。(약 400년 전에 시마즈 이에히사가 류큐에서 들여온 것이 기원입니다.)幕末の重鎮、水戸藩主徳川斉昭公も絶賛。郷士の偉人・西郷隆盛も豚肉料理をこよなく愛した。(막부 말기의 중진이었던 미토번주 도쿠가와 나리아키 공도 극찬. 향토의 위인 사이고 다카모리도 돼지고기 요리를 아주 사랑했습니다.)明治初期、イギリスからバークシャー導入。黒豚の品種改良が本格的に開始。(메이지 초기, 영국에서 버크셔 종을 도입. 흑돼지의 품종 개량이 본격적으로 시작되었습니다.)昭和30年代には、東京で黒豚ブーム。.. 2025. 2. 2. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
