반응형 소와 소고기 이야기27 최고급 쇠고기 조사에서 일본이 세계 2위... '와규는 세계적으로 유명' 한국이 자랑하는 한우는? 최고급 쇠고기 조사에서 일본이 세계 2위... '와규는 세계적으로 유명' 한국이 자랑하는 한우는?最高品質牛肉調査で日本が世界２位に…「和牛は世界的に有名」 韓国が誇る韓牛は？미국의 투자전문 미디어 인사이더 몽키(Insider Monkey)사의 조사에 따르면 세계 최고급 쇠고기를 생산하는 나라는 아르헨티나이고, 일본은 2위였다.이 회사가 FAO(국제식량농업기구)의 자료를 인용해 발표한 자료에 따르면 쇠고기는 비교적 낮은 생산비, 풍부한 영양, 맛의 차별성 등을 가지고 있으며 전 세계 소비되는 육류의 24%를 차지하고 있다. 미국이 세계 소비량의 21%인 연간 5,900만 톤을 소비하고, 다음은 중국이 16% 정도의 쇠고기를 소비할 것이라고 분석했다.인사이더 몽키의 해당 조사: https://www.insiderm.. 2025. 2. 1. 중국 연변 소의 지역 브랜드 인지도와 그에 따른 소비자의 구매 의도 가능성에 미치는 영향에 관한 연구 중국 연변 소의 지역 브랜드 인지도와 그에 따른 소비자의 구매 의도 가능성에 미치는 영향에 관한 연구A Study of the Regional Brand Recognition of Yanbian Cattle in China and the Resulting Effect on Consumers' Purchasing Intention Likelihood 요약이 논문은 소비자의 브랜드 인지도와 소비 패턴과의 관계를 중심으로 한 국내외 연구 이론을 요약하고 연변 소비자 그룹을 대상으로 실시한 현장 조사 결과를 중심으로 작성되었습니다.소비자 브랜드 자산 이론을 포함한 다양한 이론을 활용하여 지역적 맥락에서 연변 소의 브랜드 인지도에 영향을 미치는 다양한 요인에 대한 통찰력을 제공하는 다양한 연구 가설을 제시합니다... 2025. 2. 1. 산타 거트루디스(Santa Gertrudis Cattle) 산타 거트루디스(Santa Gertrudis Cattle)"산타 거트루디스 소는 20세기 초 텍사스 킹즈빌의 킹 목장에서 개발된 소의 품종입니다. 이들은 브라만 소와 쇼트혼 소의 교배를 통해 탄생한 하이브리드 품종입니다. 산타 거트루디스 소에 대한 몇 가지 주요 사항은 다음과 같습니다:기원: 텍사스 킹 목장에서 개발되었습니다.부모 품종: 브라만 소(약 37.5%)와 쇼트혼 소(약 62.5%)의 교배종입니다.인정: 1940년에 공식적으로 인정받았습니다.특징: 더운 기후에 잘 견디고, 튼튼하며, 고품질의 쇠고기를 생산하는 것으로 알려져 있습니다.외모: 체리색 털을 가지고 있으며, 수소는 대체로 뿔이 있고, 암소는 보통 뿔이 없습니다.크기: 수소는 1,100 - 1,800 파운드, 암소는 800 - 1,200.. 2025. 1. 31. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
