조류인플루엔자 발생 이전, 브라질 닭고기 수출 사상 최고치 기록
Antes de casos de gripe aviária, Brasil bate recorde de exportações de carne de frango
브라질 정부의 통계에 따르면, 브라질 닭고기 수출은 최근 몇 년간 가파르게 증가해 왔다. 특히 2025년 1월부터 4월까지의 수출액은 미화 30억 달러를 초과하며, 이 기간 기준 역대 최고치를 경신했다.
이는 브라질산 닭고기의 국제 경쟁력과 수출 시장의 확장을 보여주는 중요한 지표로 해석된다. 조류인플루엔자 발생 이전까지 브라질은 세계 최대 수준의 가금류 수출국으로서 그 입지를 더욱 강화하고 있었다.
조류인플루엔자 확진 이전, 브라질 닭고기 수출은 30년 만에 최고치
브라질에서 조류인플루엔자 첫 확진 사례가 발표되기 전까지만 해도, 브라질의 닭고기 수출은 지난 30년 동안 가장 높은 수준을 기록하고 있었다.
이러한 성과는 다음과 같은 조건들이 뒷받침되었기 때문이다:
- 기후 조건이 양계에 적합하며,
- 충분한 토지와 사육 공간,
- 사료용 곡물의 품질·양·다양성,
- 전문 인력 확보 등이 그것이다.
이에 대해 브라질축산단백질협회(ABPA) 회장 **히카르두 산틴(Ricardo Santin)**은 다음과 같이 설명했다:
“이러한 조건 덕분에 브라질은 점점 더 주요 수출국으로 자리매김하고 있으며, 무엇보다도 생산비가 낮다는 점이 강점이다. 미국이나 유럽과 비교했을 때 브라질의 생산단가는 훨씬 더 낮다.”
2025년 1~4월, 역대 최고 수출액 달성
브라질 정부의 수출 통계에 따르면, 2025년 1월부터 4월까지 브라질의 가금류 수출액은 30억 달러를 초과하며, 같은 기간 기준으로 역대 최고치를 경신했다.
미국 조류인플루엔자 발생이 브라질에 유리하게 작용
**이브멕(Ibmec)**의 거시경제학 교수 **헤나투 벨로니(Renato Veloni)**는 브라질산 닭고기 수출 증가의 배경에 대해 다음과 같이 분석했다:
“역설적이게도, 이번 수출 증가의 주요 원인은 미국에서 발생한 조류인플루엔자 사태였다. 미국 내 닭고기와 계란 공급이 줄어들면서 브라질산 제품이 그 시장으로 수출되기 시작했다. 가격도 높게 형성되어, 브라질 생산자들에게 매우 유리한 상황이었다.”
하지만 그는 이 같은 호황은 브라질 내에서도 바이러스가 확인되기 전까지였다고 덧붙였다.
전 세계 닭고기 수출의 약 40%는 브라질산
브라질은 세계 최대의 닭고기 수출국이며, 전 세계 수출량의 약 40%를 차지하고 있다. 주요 수출 대상국은 중국, 사우디아라비아, 아랍에미리트, 일본, 멕시코 등이며, 이 다섯 나라는 모두 이번 조류인플루엔자 발생 이후 브라질산 닭고기 수입을 제한했다.
경제학자들의 분석에 따르면, 이들 국가로 향하던 수출 물량은 국내 슈퍼마켓으로 전환될 가능성이 높다. 현재도 브라질산 닭고기의 60% 이상은 국내에서 소비되고 있으며, 브라질 국민 1인당 연간 평균 닭고기 소비량은 약 45kg에 달한다.
조류인플루엔자 방역은 브라질뿐 아니라 전 세계의 식량안보 문제
브라질축산단백질협회(ABPA) 회장 히카르두 산틴은 조류인플루엔자 방역의 중요성을 다음과 같이 강조했다:
“브라질이 세계 시장에서 빠지게 되면, 많은 사람들이 이 단백질에 접근하지 못하게 될 것이고, 가격이 급등할 수 있다. 과거 사례를 보면, 가난한 사람들이 닭고기를 사기 어려워질 정도로 상황이 악화될 수 있다. 그래서 우리 업계는 사육 개체를 철저히 보호하고, 이를 통해 브라질뿐 아니라 전 세계의 식량안보에 기여하는 것을 목표로 하고 있다.”
출처: UOL 경제, 2025년 5월 19일
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