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옥수수의 간략한 역사 - 사육에서 1995년까지 옥수수의 간략한 역사 - 사육에서 1995년까지A Brief History of Corn – From Domestication to 1995핵심 사항현대의 옥수수는 약 9,000년 전에 멕시코 남부 원산의 야생 풀인 테오신테(teosinte)에서 유래되었습니다.고대 옥수수의 재배는 빠르게 확산되었고 기원전 2500년까지 아메리카 전역에서 재배되었습니다.북아메리카 원주민들이 재배한 옥수수의 두 가지 주요 품종은 북부 플린트(flint)와 남부 덴트(dent)입니다.전 세계 상업용 옥수수 품종의 대부분은 북부 플린트와 남부 덴트 사이의 교배에서 유래된 콘 벨트 덴트 유전학으로 구성되어 있습니다.1900년대 초반에 하이브리드 옥수수가 등장하면서 옥수수의 수확량이 증가하는 추세가 시작되었고, 이는 오늘날까지 계.. 2025. 1. 27.
미국의 옥수수 시스템에 대한 재고할 때입니다. 미국의 옥수수 시스템에 대한 재고할 때입니다.미국에서 재배되는 옥수수의 극히 일부만이 국민에게 직접 공급되고, 그 중 상당수는 고과당 옥수수 시럽에서 생산됩니다. It’s Time to Rethink America’s Corn SystemOnly a tiny fraction of corn grown in the U.S. directly feeds the nation’s people, and much of that is from high-fructose corn syrup 이 글은 처음에 Ensia.com에 게재되었으며, 허가를 받아 여기에 다시 게재되었습니다.미국 풍경을 지배하는 것은 옥수수입니다.중서부와 대평원을 가로지르는 미국 옥수수 벨트(Corn Belt)는 거대한 규모를 자랑합니다. 펜실베이니아 .. 2025. 1. 27.
기후 변화로 위협받는 전능한 미국의 '왕 옥수수' 기후 변화로 위협받는 전능한 미국의 '왕 옥수수'Climate Change Threatens Almighty U.S. ‘King Corn’ 기후 변화로 인해 미국의 농지에 더 높은 기온과 물 부족이 발생함에 따라 “왕 옥수수”의 시대는 얼마 남지 않았을 수 있다고 새로운 보고서가 수요일 경고했습니다.폭염과 물 부족은 옥수수 작물에 전념하는 미국 농지를 황폐화시킬 수 있다고 보고서는 경고합니다.출처: Jane/flickr미국 농지의 거의 3분의 1이 옥수수 재배에 사용되고 있으며, 미국은 전 세계 옥수수 생산량의 약 40%를 생산하고 있습니다. 그러나 호주 GDP에 해당하는 1조 7천억 달러 규모의 이 산업은 기후 변화로 인한 물 부족, 폭염, 예측할 수 없는 강우량으로 인해 위협받고 있습니다.세레스 그린.. 2025. 1. 27.
연구 결과, 미국 옥수수 벨트 지역이 기후 변화로 인해 특히 큰 타격을 입을 것으로 전망 연구 결과, 미국 옥수수 벨트 지역이 기후 변화로 인해 특히 큰 타격을 입을 것으로 전망Climate change on course to hit U.S. Corn Belt especially hard, study finds에모리 대학 환경과학과의 조교수인 에밀리 버치필드(Emily Burchfield)는 “현재의 유해한 단일문화 패러다임에서 벗어나 환경적으로 지속 가능하고, 농부들에게 경제적으로 실행 가능하며, 기후에 현명한 시스템으로 전환하는 방법에 대해 생각하기 시작하는 것이 중요합니다”라고 말합니다. 에모리 대학의 연구에 따르면, 기후 변화로 인해 2100년에는 농업 관행에 큰 기술적 진전이 없다면 미국 옥수수 벨트는 옥수수 재배에 부적합한 지역이 될 것이라고 합니다.Environmental Res.. 2025. 1. 27.
기후 변화로 인해 2030년까지 미국 옥수수, 콩, 밀 수확량이 감소할 것으로 예상됩니다. 기후 변화로 인해 2030년까지 미국 옥수수, 콩, 밀 수확량이 감소할 것으로 예상됩니다.Climate Change Will Put a Drag on U.S. Corn, Soy and Wheat Harvests by 2030 새로운 EDF 보고서에 따르면 적응 없이는 세계가 더 많은 식량을 생산해야하는 것처럼 작물 수확량 증가의 50 년 추세가 느려지거나 역전 될 가능성이 있습니다. (아이오와주, 디모인) 50년 이상 미국 농부들은 같은 땅에서 더 많은 수확을 거두면서 꾸준히 생산성을 향상시켜 왔습니다. 그 결과 미국 농업은 경제 성장의 원동력이 되었고, 세계 식량 공급에 중요한 기여를 하게 되었습니다. 기후 변화로 인해 생산성 향상의 시대는 끝날지도 모릅니다.농업의 회복력을 높이기 위한 긴급한 조치가 .. 2025. 1. 27.
기후 변화와 옥수수의 관계 탐구 기후 변화와 옥수수의 관계 탐구Exploring the Relationship Between Climate Change and Corn기후 변화는 옥수수 생산과 무역에 긴 그림자를 드리우고 있으며, 중대한 도전과제를 야기하면서도 혁신적인 해결책을 위한 잠재력을 가지고 있습니다. 자세히 살펴보겠습니다. 열 스트레스는 옥수수 수확량을 크게 감소시킵니다. 연구 결과에 따르면 최적 온도보다 1°C만 올라가도 옥수수 수확량이 최대 15%까지 감소한다고 합니다. 현재 온실가스 배출량 추세가 지속될 경우 금세기 말에 도달하게 될 섭씨 4도의 온도 상승은 미국 옥수수 생산량을 거의 절반으로 줄일 수 있습니다. 지구 온난화를 섭씨 2도로 제한한다면(파리 기후 협정의 목표는 이 수준 이하로 유지하는 것입니다) 미국 생산량.. 2025. 1. 27.
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