규슈의 고기 101가지 사실 page 1~10
이 이미지는 일본 규슈 지역의 고기 산업과 특산 고기(쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등)에 관한 정보 팸플릿의 표지입니다.이미지 번역상단:九州のお肉 101のFACT규슈의 고기 101가지 사실원형 로고:九州お肉大好きプロジェクト규슈 고기 러버 프로젝트가운데 세로 문구:九州のお肉は旨い・すごい・〇〇い！규슈의 고기는 맛있다, 굉장하다, ○○하다!하단 사진:(왼쪽부터) 마블링이 풍부한 쇠고기, 닭고기, 돼지고기 등 규슈를 대표하는 고기 사진설명이 팸플릿은 규슈 각 현의 브랜드 고기(와규, 돼지고기, 닭고기 등)와 관련된 데이터, 트리비아, 이야기 등 101가지 ‘사실(FACT)’을 소개하는 자료입니다.규슈는 일본 내에서도 고기 생산량이 많고, 다양한 브랜드 고기와 요리 문화가 발달한 지역으로 유명합니다.이 자료는 규슈..
2025. 5. 23.
「工場式畜産の発展」(공장식 축산의 발전) 돼지
「工場式畜産の発展」(공장식 축산의 발전) 돼지浅野幸治(아사노 코우지 제3절 돼지다음은 돼지에 관한 내용이다.돼지의 사육 두수는 1950년에 60만 8천 두였다.그것이 1961년에는 260만 4천 두, 1971년에는 690만 4천 두, 1981년에는 1,006만 5천 두, 1989년에는 마침내 1,186만 6천 두에 도달했다.그 이후로는 점차 감소하거나 정체 상태를 보이며, 2001년에는 978만 8천 두, 2016년 현재의 사육 두수는 931만 3천 두이다(도표 8 참조). 이 그래프는 일본의 **돼지 사육 두수(검은 선, 단위: 천 두)**와 **돼지 사육 농가 수(회색 선, 단위: 백 호)**의 연도별 변화를 보여줍니다.그래프 해설돼지 사육 두수(검은 선):1950년대 약 60만 두에서 시작해,..
2025. 5. 22.
폴란드 차이나, 듀록-저지, 체스터 화이트, 햄프셔 돼지 품종의 초기 역사
폴란드 차이나, 듀록-저지, 체스터 화이트, 햄프셔 돼지 품종의 초기 역사 Early History of Poland Chine, Duroc-Jersey,Chester White and Hampshire Breeds of Hogs 확장 회람 제103호1923년 2월돼지 품종폴란드 차이나, 듀록-저지, 체스터 화이트, 햄프셔의 초기 역사저자Paul P. Banker, 가축 전문가사우스다코타 주립대학 확장 서비스V. F. 넘블러, 소장브루킹스, 사우스다코타농업 및 가정경제 분야의 협동 확장사업사우스다코타 주립대학과 미국 농무부(USDA) 협력이 자료는 1914년 5월 8일 및 6월 30일에 제정된 연방 의회 법률에 따라 배포되었습니다.폴란드 차이나(Poland China) 품종의 초기 역사폴란드 차이나는 ..
2025. 5. 22.
