중국의 돼지고기 수급 구조 분석
2. 中国の豚肉の需給構造分析2. 중국의 돼지고기 수급 구조 분석 2-1. 돼지의 생산 동향(1) 돼지의 총 사육두수요약 :중국 내에서 돼지의 총 사육두수는 기본적으로 안정적이지만, 돼지고기 가격과 사육의 경제성이 약 3~4년 주기의 “돼지 사이클”에 따라 변동한다.최근 2018년부터 2022년 4월까지는 아프리카돼지열병과 코로나19 등의 영향으로 2019~2020년에는 일시적으로 감소했다.그러나 2021년에는 전년 대비 110.5%로 증가해 4억 4,922만 두가 되었고,2022년: 4억 5,256만 두,2023년: 4억 3,422만 두로,시장 수급 상황에 따라 정상 수준으로 회복되고 있다.중국 내 돼지 사육은 전국적으로 이루어지고 있으며, 그중에서도허난성, 쓰촨성, 후난성, 윈난성, 산둥성의 5개 성..
2025. 6. 9.
태국 양돈업의 공간 분석 및 특성
태국 양돈업의 공간 분석 및 특성Spatial analysis and characteristics of pig farming in Thailand 초록 (Abstract)배경: 태국에서는 지난 10년간 양돈업이 급격히 집약화되었으며, 이에 따른 경제적, 역학적, 환경적 영향도 다양하게 나타나고 있다. 현재 지속 가능한 미래 양돈 체계를 구축하기 위한 다양한 전략이 검토되고 있으며, 이를 위해서는 태국 양돈산업의 주요 변화 흐름과 다양한 양돈 시스템의 지리적 분포에 대한 구체적인 분석이 필요하다. 본 연구는 두 가지 주요 목적을 가진다. 첫째, 2010년 상세 센서스 자료를 기반으로, 돼지 유형(토종돼지, 번식돈, 비육돈), 농장 규모(소규모 및 대규모 농장), 사육 시스템 유형(일관 사육, 육성 전용, ..
2025. 6. 9.
