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2025년 레스토랑이 알아야 할 호스피탈리티 트렌드 2025년 레스토랑이 알아야 할 호스피탈리티 트렌드Hospitality trends restaurants should know in 2025업계를 형성하는 외식업 트렌드와 도구를 미리 파악하여 2025년에 서비스를 조정하고 더 많은 비즈니스를 창출할 수 있도록 하세요.  레스토랑 업계는 계속해서 진화하면서 고객이 외식을 하고 레스토랑과 소통하는 새로운 방식을 선보이고 있습니다. AI 기반 서비스 도구부터 변화하는 고객의 기대치까지, 앞서 나간다는 것은 이러한 변화에 발맞춰 서비스를 조정하는 것을 의미합니다. 올바른 인사이트를 확보하면 고객에게 놀라운 순간을 선사하고 비즈니스를 성장시키는 데 도움이 됩니다.2025년 외식업 트렌드에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다. 경험으로 결정되는 외식 결정미국인.. 2025. 1. 31.
2024-2026년 식당 업계를 이끄는 5대 트렌드 2024-2026년 식당 업계를 이끄는 5대 트렌드5 Important Restaurant Industry Trends (2024-2026) 기술은 거의 모든 산업에 영향을 미칩니다.그리고 레스토랑 산업도 예외는 아닙니다.새로운 소프트웨어와 하드웨어가 음식의 준비, 서빙, 배달 방식을 변화시키고 있습니다.2024-2026년 가장 중요한 레스토랑 트렌드 5가지에 대해 자세히 알고 싶다면 계속 읽어보세요.1. 배달이 그 어느 때보다 중요해졌습니다.전 세계 음식 배달 시장이 레스토랑 산업의 점점 더 큰 부분을 차지하고 있습니다.  코로나바이러스로 인해 식당이 문을 닫으면서 온라인 음식 배달 시장은 2020년에 약 27% 성장했습니다.2021년 말까지 음식 배달 회사의 총 수익은 1,515억 달러에 달했습니다... 2025. 1. 31.
2025년 레스토랑 업계에 영향을 미칠 6가지 변화 2025년 레스토랑 업계에 영향을 미칠 6가지 변화The Top 6 Changes Impacting the Restaurant Industry in 2025 저희는 새해에 주목해야 할 가장 큰 레스토랑 트렌드를 파악하기 위해 고객들을 대상으로 설문조사를 실시했습니다. 주요 내용가격은 새로운 식당을 선택하는 데 있어 41%의 고객에게 중요한 요소이며, 따라서 경쟁력 있는 가격과 명확한 가치는 필수적입니다.모바일 친화적이고 사용하기 쉬운 플랫폼은 필수입니다. 63%의 고객이 온라인 주문 편의성을 우선시하기 때문입니다.품질과 가격의 균형을 우선시하십시오. 39%의 고객이 식당의 가치가 감소했다고 느끼기 때문입니다. ‍경쟁력을 유지하기 위해서는 앱이 필수적입니다. 35%의 고객이 매주 모바일 앱을 사용하거나 음.. 2025. 1. 31.
외식 산업의 주요 트렌드: 혁신에서 특이한 것까지 외식 산업의 주요 트렌드: 혁신에서 특이한 것까지Major trends in the restaurant industry: From innovation to the unusual  지속적인 진화외식 산업은 끊임없이 진화하고 있습니다. 요리 혁신, 대담한 컨셉, 독특한 경험을 추구하는 점점 까다로워지는 고객에 의해 주도되고 있습니다. 이처럼 경쟁이 치열한 시장에서 눈에 띄기 위해서는 외식업 종사자들이 이러한 변화를 이해하고 적응해야 합니다. 이 기사에서는 2023년의 새로운 트렌드와 이를 통합하여 시설을 변화시키는 방법을 살펴봅니다. 요리 혁신과 새로운 트렌드패스트 굿: 속도와 품질의 결합패스트 굿은 신선하고 유기농이며, 종종 현지에서 조달된 재료로 만든 건강하고 균형 잡힌 식사를 제공함으로써 영국의 패스트.. 2025. 1. 31.
2024년, 끊임없이 변화하는 레스토랑 비즈니스의 트렌드 2024년, 끊임없이 변화하는 레스토랑 비즈니스의 트렌드Trends Shaping The Ever Changing Restaurant Business In 2024  외식 산업은 변화하는 소비자 선호도, 기술 발전, 글로벌 이벤트에 의해 형성되는 끊임없이 변화하는 생태계입니다. 2024년에는 외식업의 운영 방식, 마케팅, 고객 요구 충족에 영향을 미치는 몇 가지 새로운 트렌드가 있습니다.이 산업은 혁신적인 기술에서 지속 가능한 관행으로의 역동적인 변화를 목격하고 있습니다.이 기사에서는 2024년 외식업을 형성하는 주요 트렌드를 살펴보고, 변화를 주도하는 요인과 그 영향에 대한 통찰력을 제공합니다. 기술은 여전히 최우선 순위음식점 업계에서 가장 두드러지는 트렌드 중 하나는 다양한 운영에 기술의 통합을 늘리.. 2025. 1. 31.
외식 재방문률 77.3% '다시 찾아오는 가게'가 되기 위한 7가지 전략 외식 재방문률 77.3% '다시 찾아오는 가게'가 되기 위한 7가지 전략外食のリピート率77.3% 「再来店される店」になるための7つの作戦 외식 카테고리는 일상적인 외식과 비일상적인 외식으로 크게 나눌 수 있다. 일상적인 외식은 사전에 특별히 계획을 세우지 않고 훌쩍 들르는 음식점의 이미지다. '오토야', '야요이켄'과 같은 정식 체인점이나 규동 체인, 버거 체인 등 패스트푸드 계열을 비롯해 혼자 또는 가족이 일상적으로 이용하는 패밀리 레스토랑, 퇴근길에 동료와 부담 없이 술 한잔 하러 가는 이자카야 체인 등이 해당한다.  상단 왼쪽 (지적 Think・구매 빈도품, 전문품)일상적인 발로 사용되는 자동차와 오토바이백색가전기초화장품비즈니스호텔주택보험상단 오른쪽 (지적 Think・가장 가까운 곳의 물품)식품음료의약.. 2025. 1. 31.
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