본문 바로가기
반응형

전체 글1057

고기를 먹는 것이 환경과 기후 변화에 나쁜 이유 : 설명 고기를 먹는 것이 환경과 기후 변화에 나쁜 이유 : 설명 소고기가 기후에 해롭다는 사실은 점점 널리 알려지고 있지만, 그 이유를 정확히 이해하는 것이 중요하다. 기후에 대한 암울한 경고에 휘둘려 지구가 파멸로 향하고 있다고 생각하기 쉬울 수 있다. 그러나 우리가 기억해야 할 중요한 점은, 연구들이 보여주는 사실에 주목하는 것이다. 우리가 먹는 음식은, 개인 단위에서도 변화를 만들어낼 수 있는 영역이다.고기는 전 세계적으로 많은 사람들에게 매우 사랑받는 식품이며, 수십억 인구의 식단에서 정기적으로 소비되고 있는 주식이다. 하지만 그것은 막대한 대가를 동반한다. 우리의 고기 소비는 환경과 기후 변화에 해롭다. 전 세계 온실가스 배출량의 약 11%에서 많게는 20% 미만까지를 고기 생산이 차지하고 있으며, .. 2025. 4. 19.
더 지속 가능한 식단을 원하시나요? 돼지고기가 어떻게 도움이 될 수 있을까요? 더 지속 가능한 식단을 원하시나요? 돼지고기가 어떻게 도움이 될 수 있을까요?윌리엄 앤드 메리 대학의 연구진은 미국 성인 인구 대표 표본을 대상으로 다양한 단백질 원료를 돼지고기로 대체했을 때의 환경적 및 경제적 영향을 모형화했습니다. 다음은 그 결과입니다. 새로운 연구 결과에 따르면 돼지고기가 지속 가능한 식단에 유익한 역할을 할 수 있다는 것이 동료 평가를 거친 연구에서 밝혀졌습니다. 이 연구는 Frontiers in Nutrition에 게재되었습니다. 연구 결과는 돼지고기가 가금류, 수산물, 계란, 콩류와 유사한 성능을 보이며, 토지 사용, 비료 영양소 사용, 농약 사용에서 ±1%의 변화만을 보였다고 밝혔습니다. 윌리엄 앤드 메리 대학의 연구진은 미국 성인 대표 표본을 대상으로 다양한 단백질 원료.. 2025. 4. 19.
2025년 돼지고기 산업 USDA 인사이트 자세히 보기: 생산, 가격 및 수출 2025년 돼지고기 산업 USDA 인사이트 자세히 보기: 생산, 가격 및 수출 이 그래프는 **미국 노동통계국(Bureau of Labor Statistics)**에서 발표한 연간 소비자물가지수(CPI) 기반 인플레이션율 변화를 보여줍니다. 항목별로 2022–2023년 대비 2023–2024년의 물가 상승률(%) 변화를 비교하고 있습니다. 세부 항목별 인플레이션 변화 (% 단위) 가장 큰 인플레이션 증가 항목:계란(Eggs): 2023–2024년 사이 8.5% 급등, 전년도 1.4%에서 큰 폭 상승 → 조류 인플루엔자, 공급망 문제, 사료비 상승 등이 원인일 수 있음.물가 하락 항목:**유제품(Dairy)**는 2022–2023년에는 +4.0% 상승했지만, 2023–2024년에는 -0.2%로 전환, .. 2025. 4. 19.
미국산 돼지고기와 쇠고기 수출은 옥수수에 대해 22억 4천만 달러, 대두에 대해 11억 2천만 달러의 시장 가치를 차지했다. 미국산 돼지고기와 쇠고기 수출은 옥수수에 대해 22억 4천만 달러, 대두에 대해 11억 2천만 달러의 시장 가치를 차지했다. U.S. pork, beef exports accounted for $2.24B in market value to corn, $1.12B to soybeans 옥수수 및 대두 재배자들은 체크오프(자발적 납부금)의 일부를 시장 개발 활동에 투자함으로써 미국산 돼지고기, 쇠고기, 양고기의 판촉을 지원하고 있다. 2024년, 미국 옥수수 및 대두 생산자에게 어려운 한 해였던 가운데, 최근 갱신된 연구는 돼지고기와 쇠고기 수출이 이들의 수익에 어떻게 기여하고 있는지를 보여주고 있다.미국육류수출협회(USMEF)가 발표한 독립 연구기관 주데이 그룹(Juday Group)의 조사에 따르면,.. 2025. 4. 19.
중국의 반격: 미국산 쇠고기에는 이제 56% 관세, 돼지고기에는 81% 관세 부과 중국의 반격: 미국산 쇠고기에는 이제 56% 관세, 돼지고기에는 81% 관세 부과 China Strikes Back: U.S. Beef Now Faces a 56% Tariff, Pork is 81% April 04, 2025 10:35 AM 미국육류수출협회(USMEF)에 따르면, 지난해 중국은 미국산 쇠고기 총 수출 물량의 14%, 수출 금액의 15%를 차지했으며, 미국산 돼지고기 총 수출 물량의 15%, 수출 금액의 13%를 차지했다. 중국의 보복 조치에 따라, 미국산 돼지고기 수출에는 총 81%의 관세, 쇠고기 수출에는 56%의 관세가 부과된다.(자료 출처: Terrain / 그래픽: iStock by Lindsey Pound) 도널드 트럼프 대통령이 186개국을 대상으로 한 보복 관세.. 2025. 4. 17.
미국 육류업계, 관세 조치로 인한 육류 수출 영향 우려(미국) 미국 육류업계, 관세 조치로 인한 육류 수출 영향 우려(미국) 米国食肉業界、関税措置による食肉輸出への影響を懸念（米国） 미국 정부는 2025년 3월 4일, 캐나다 및 멕시코에서 수입되는 제품에 대해 25%, 중국에서 수입되는 제품에 대해 10%의 추가 관세를 각각 부과하는 대통령령을 발효했다. 또한, 3월 6일에는 미국·멕시코·캐나다 협정(USMCA)의 원산지 규정을 충족하는 제품에 대해서는 4월 2일까지 관세 조치의 적용을 제외하기로 했다.미국의 관세 조치가 무역에 미칠 영향이 우려되는 가운데, 미국육류수출협회(USMEF)의 보어(Boa) 경제분석 담당 부사장은 2월 28일, 미국의 축산물 무역 상황과 관세로 인한 영향을 주제로 강연을 실시했다(주1). 본 기사에서는 해당 강연 내용을 바탕으로, 관세 조.. 2025. 4. 17.
반응형

티스토리툴바